Muștar Clasic Ecologic - 195g de la BioFarmland oferă gustul autentic al muștarului tradițional, realizat din ingrediente ecologice și netratate termic (RAW). Păstrând energia și vitalitatea ingredientelor sale, acest muștar este perfect pentru o alimentație sănătoasă și echilibrată. 🌱
Caracteristici și Beneficii
- Ingrediente Ecologice și Sănătoase: Muștar măcinat (22%), apă alcalină, oțet de mere, sare românească naturală neiodată și fără anticoagulanți. Toate ingredientele provin din agricultură ecologică, garantând un produs pur și natural.
- RAW Vegan: Ingredientele nu sunt tratate termic, menținând astfel toate proprietățile nutritive. Procesarea nu depășește 40 de grade Celsius pentru a păstra toate beneficiile nutriționale.
- Produs în Cantități Mici: Fabricăm muștarul în loturi mici pentru a asigura prospețimea și calitatea constantă a fiecărui borcan.
- Aromă Echilibrată: Imediat după fabricare, muștarul este foarte iute, dar în timp dezvoltă o aromă fină și intensă, perfectă pentru diverse preparate.
Mod de Folosire
- Sosuri și Dressinguri: Adaugă un plus de savoare și complexitate preparatelor tale.
- Pateuri Vegetale și Pastă de Avocado: Îmbogățește gustul și textura acestora.
- Sandwich-uri și Burgeri: Completează perfect gustul ingredientelor tale.
- Simplu pe Pâine: Savurează-l ca atare, pe o felie de pâine integrală.
Informații Nutriționale / 100g
- Valoare Energetică: 528kj/127kcal
- Grăsimi: 6,87g (din care grăsimi saturate 0,36g)
- Glucide: 8,54g (din care zaharuri 1,72g)
- Fibre: 3,5g
- Proteine: 5,94g
- Sare: 2,96g
Etichete și Certificări
- BIO - Ecologic: Certificat RO-ECO-008
- Produs în România: Rețete originale, calitate elvețiană, produs manual.
- Handmade: Produs manual, cu atenție la detalii.
- Vegan și RAW: Fără produse de origine animală, ingredientele nu sunt tratate termic.
- Fără Gluten și Zahăr: Ingrediente fără gluten, fără îndulcitori de sinteză.
- Non GMO: Nu conține organisme modificate genetic.
Notă Fiind un muștar fără emulgatori, este posibil ca conținutul să se separe. Este în regulă, te rugăm să amesteci puțin până la omogenizare. A se păstra la loc uscat și răcoros.
BIO - ecologic, certificat RO-ECO-008
Plantat, crescut și produs cu drag în Firiteaz, ROMÂNIA
Stelian Marinescu,
Produs bun, ecologic 100%, dar așa cum am mai precizat într-o recenzie anterioară prea acru pentru gusturile mele! De data asta însă, i-am corectat aciditatea cu o linguriță de miere naturală de mană, am amestecat bine și a ieșit ceva bun de tot!
RaspundeMetode de corectare a acidității:
1. **Adaugă miere sau zahăr**: Un pic de miere sau zahăr poate ajuta la echilibrarea acidității oțetului. Adaugă câte puțin și gustă până când obții rezultatul dorit. 2. **Adaugă mai multă muștar sau semințe de muștar**: Dacă ai disponibil, poți adăuga mai multă bază de muștar sau semințe de muștar măcinate pentru a diminua gustul pronunțat de oțet. 3. **Adaugă smântână sau iaurt**: Un pic de smântână sau iaurt poate atenua aciditatea și poate adăuga o textură cremoasă muștarului. 4. **Adaugă ulei**: Uleiul, precum cel de măsline sau de floarea-soarelui, poate ajuta la diluarea și echilibrarea gustului. Încearcă să adaugi câteva picături și amestecă bine. 5. **Folosește apă sau apă minerală**: Dacă ai nevoie să subțiezi gustul, poți adăuga apă simplă sau apă minerală. Asigură-te că amesteci bine. Încearcă aceste metode și ajustează până când muștarul tău are gustul perfect!
A fost util acest review?