Făină integrală Emmer bio 5 kg, grâu antic | BioFarmland
🌾 Avem din nou ovăz în stoc! Soiul pe care l-am căutat ani la rând

Făină integrală Emmer ecologică | 5kg

BioFarmland Manufactura
108,50 Lei

Făină integrală Emmer ecologică BioFarmland, 5 kg, din grâu antic Emmer. Cultivat și ambalat în Firiteaz, Arad, potrivit informațiilor produsului. Pentru pâine, biscuiți și lipii, după rețete adaptate făinii integrale. Certificare RO-ECO-008. Alergen: grâu (Emmer). Conține gluten.

In stoc

Durata de livrare: 2 - 3 zile lucrătoare. Coletele se ridică de curier luni, miercuri și joi la ora 12:00.

Limita stoc
Adauga in cos
Cod Produs: 5DA0S17AD Ai nevoie de ajutor? +4 0756 117 428
Adauga la Favorite Cere informatii
  • Descriere
  • Review-uri (0)
  • FAQ

Făină integrală Emmer ecologică BioFarmland – 5 kg

Făina este obținută din grâu antic Emmer (Triticum dicoccum). Are un gust ușor de nucă și poate fi folosită pentru pâine, biscuiți, lipii și alte rețete adaptate făinii integrale.

Grâul Emmer este cultivat, iar făina este ambalată în Firiteaz, județul Arad, potrivit informațiilor BioFarmland. Produsul este certificat ecologic RO-ECO-008.

Utilizare

Pachetul de 5 kg este potrivit pentru coacere regulată. Pentru rețete noi, ajustează treptat cantitatea de lichid și timpul de lucru după consistența aluatului.

Alergen: grâu (Emmer). Conține gluten. Produsul nu este potrivit pentru persoanele cu boală celiacă sau pentru o dietă strictă fără gluten.

Certificare ecologică

Vezi certificările ecologice!

Informatii conformitate produs
Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.

Review-ul a fost trimis cu succes.
Făină Emmer ECO 5 kg este făină integrală din grâu antic Emmer, obținută prin măcinarea boabelor de Emmer. 🌱 Cultivat și ambalat în Firiteaz, jud. Arad (România), în sistem ecologic, certificat RO-ECO-008.
Emmer este o specie veche de grâu, cunoscută și ca Triticum dicoccum. Făina BioFarmland este integrală, obținută din boabe de Emmer cultivate și ambalate în Firiteaz, județul Arad. Conține gluten.
Făina integrală Emmer poate da aluaturi cu gust ușor de nucă și textură mai rustică. Rezultatul depinde de rețetă, hidratare și tehnica de coacere; adaptează lichidul și timpul de lucru după preparatul dorit.
Poți folosi făina integrală Emmer pentru pâine, lipii, biscuiți, tarte sau paste de casă, în rețete adaptate făinii integrale. Cantitățile și hidratarea depind de rețetă; nu există un procent unic de amestec valabil pentru toate aluaturile.
Da, Emmer este un tip de grâu și conține gluten. Făina Emmer nu este potrivită pentru persoanele cu boală celiacă sau pentru o dietă strictă fără gluten. Alergen: grâu (Emmer).
Pornește de la o rețetă pentru făină integrală și ajustează treptat lichidul și timpul de lucru în funcție de consistența aluatului. Pentru pâine, lipii și biscuiți pot fi necesare abordări diferite; urmează indicațiile rețetei alese.
Are o aromă delicată, ușor de nucă, și o culoare mai caldă a miezului. În aluaturi, rezultatul este de obicei mai dens și mai „rustic”, perfect pentru produse artizanale.
Păstrează-l într-un loc uscat și răcoros, ferit de lumină și mirosuri puternice, într-un recipient bine închis. După deschidere, închide punga imediat pentru a evita umiditatea.
RO-ECO-008 este codul organismului de control indicat pentru certificarea ecologică. Producția ecologică respectă reguli specifice și este supusă controlului; certificarea nu reprezintă o garanție absolută a absenței oricăror reziduuri. Consultă eticheta și documentele de certificare.
Potrivit informațiilor despre produs, grâul Emmer este cultivat, iar făina este ambalată în Firiteaz, județul Arad, România. Informațiile de origine ajută la identificarea și trasabilitatea produsului.

Compara produse

Trebuie sa mai adaugi cel putin un produs pentru a compara produse.

A fost adaugat la favorite!

A fost sters din favorite!