Făină integrală Spelta
Afiseaza: 1-1 din 1 produse
Filtre
Făina integrală Spelta BioFarmland este obținută din grâu Spelta certificat ecologic și măcinată la comandă la ferma din Firiteaz, județul Arad. Alege gramajul în funcție de cât de des prepari pâine sau alte rețete cu făină integrală.
Pentru primele încercări poți alege pachetul de 1 kg, iar pentru folosire frecventă poți compara variantele de 5 kg și 20 kg. Respectă instrucțiunile rețetei și adaptează treptat cantitatea de apă la consistența aluatului.
Alergen: grâu. Spelta conține gluten și nu este o alternativă fără gluten. Păstrează făina la loc uscat și răcoros, într-un recipient închis, respectând indicațiile de pe ambalaj.
FAQ
Hidratare recomandată?
65–75% în funcție de rețetă.
Ideală pentru?
Pâine, paste, biscuiți rustici.
Conține gluten?
Da, cu profil diferit față de grâu.
Păstrare?
Etanș, la loc răcoros; consum în 1–2 luni.