![Făină integrală ecologică Emmer 1 kg BioFarmland [0]](https://gomagcdn.ro/domains2/shop.biofarmland.ro/files/product/medium/faina-integrala-ecologica-emmer-1kg-422745.webp "Făină integrală ecologică Emmer 1 kg BioFarmland [0]")
![Făină integrală ecologică Emmer 1 kg BioFarmland [1]](https://gomagcdn.ro/domains2/shop.biofarmland.ro/files/product/medium/faina-integrala-ecologica-emmer-1kg-214387.webp "Făină integrală ecologică Emmer 1 kg BioFarmland [1]")
![Făină integrală ecologică Emmer 1 kg BioFarmland [2]](https://gomagcdn.ro/domains2/shop.biofarmland.ro/files/product/medium/faina-integrala-ecologica-emmer-1kg-376836.webp "Făină integrală ecologică Emmer 1 kg BioFarmland [2]")
![Făină integrală ecologică Emmer 1 kg BioFarmland [3]](https://gomagcdn.ro/domains2/shop.biofarmland.ro/files/product/medium/faina-integrala-ecologica-emmer-1kg-125197.png "Făină integrală ecologică Emmer 1 kg BioFarmland [3]")
![Făină integrală ecologică Emmer 1 kg BioFarmland [4]](https://gomagcdn.ro/domains2/shop.biofarmland.ro/files/product/medium/faina-integrala-ecologica-emmer-1kg-980644.png "Făină integrală ecologică Emmer 1 kg BioFarmland [4]")
![Făină integrală ecologică Emmer 1 kg BioFarmland [1]](https://gomagcdn.ro/domains2/shop.biofarmland.ro/files/product/original/faina-integrala-ecologica-emmer-1kg-422745.webp "Făină integrală ecologică Emmer 1 kg BioFarmland [1]")
![Făină integrală ecologică Emmer 1 kg BioFarmland [2]](https://gomagcdn.ro/domains2/shop.biofarmland.ro/files/product/original/faina-integrala-ecologica-emmer-1kg-214387.webp "Făină integrală ecologică Emmer 1 kg BioFarmland [2]")
![Făină integrală ecologică Emmer 1 kg BioFarmland [3]](https://gomagcdn.ro/domains2/shop.biofarmland.ro/files/product/original/faina-integrala-ecologica-emmer-1kg-376836.webp "Făină integrală ecologică Emmer 1 kg BioFarmland [3]")
![Făină integrală ecologică Emmer 1 kg BioFarmland [4]](https://gomagcdn.ro/domains2/shop.biofarmland.ro/files/product/original/faina-integrala-ecologica-emmer-1kg-125197.png "Făină integrală ecologică Emmer 1 kg BioFarmland [4]")
![Făină integrală ecologică Emmer 1 kg BioFarmland [5]](https://gomagcdn.ro/domains2/shop.biofarmland.ro/files/product/original/faina-integrala-ecologica-emmer-1kg-980644.png "Făină integrală ecologică Emmer 1 kg BioFarmland [5]")
Făină integrală Emmer ecologică, 1 kg, din grâu antic Emmer.
Cultivată și ambalată în Firiteaz, Arad, certificat RO-ECO-008.
Pentru pâine, biscuiți și lipii, după rețete adaptate făinii integrale.
Alergen: grâu (Emmer). Conține gluten.
Durata de livrare: 2 - 3 zile lucrătoare. Coletele se ridică de curier luni, miercuri și joi la ora 12:00.
Cod Produs:
5CD0RW1AR
Ai nevoie de ajutor?
+4 0756 117 428
Produse Alternative
- Descriere
- Review-uri (1)
- FAQ
Făină integrală Emmer ecologică BioFarmland
Obținută din grâu antic Emmer (Triticum dicoccum), această făină integrală are un gust ușor de nucă și poate fi folosită pentru pâine, biscuiți și lipii, după rețete adaptate făinii integrale.
Cerealele sunt cultivate și produsul este ambalat în Firiteaz, județul Arad, în sistem ecologic certificat RO-ECO-008.
Emmer conține gluten. Produsul nu este potrivit pentru persoanele cu boală celiacă.
Pachetul de 1 kg este potrivit pentru a încerca produsul în rețetele obișnuite.
Certificare ecologică
Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.
Ce este făina Emmer ECO BioFarmland 1 kg și din ce cereală provine?
Făină Emmer ECO 1 kg este făină integrală din grâu antic Emmer, obținută prin măcinarea boabelor de Emmer. 🌱 Cultivat și ambalat în Firiteaz, jud. Arad (România), în sistem ecologic, certificat RO-ECO-008.
Ce este grâul Emmer (Triticum dicoccum)?
Emmer este o specie veche de grâu, cunoscută și ca Triticum dicoccum. Făina BioFarmland este integrală, obținută din boabe de Emmer cultivate și ambalate în Firiteaz, județul Arad. Conține gluten.
Cum se comportă făina Emmer în comparație cu făina obișnuită de grâu?
Făina integrală Emmer poate da aluaturi cu gust ușor de nucă și textură mai rustică. Rezultatul depinde de rețetă, hidratare și tehnica de coacere; adaptează lichidul și timpul de lucru după preparatul dorit.
Pentru ce rețete pot folosi făina Emmer de 1 kg?
Poți folosi făina integrală Emmer pentru pâine, lipii, biscuiți, tarte sau paste de casă, în rețete adaptate făinii integrale. Cantitățile și hidratarea depind de rețetă; nu există un procent unic de amestec valabil pentru toate aluaturile.
Făina Emmer conține gluten și este potrivită pentru boala celiacă?
Da, Emmer este un tip de grâu și conține gluten. Făina Emmer nu este potrivită pentru persoanele cu boală celiacă sau pentru o dietă strictă fără gluten. Alergen: grâu (Emmer).
Cum pot adapta o rețetă când folosesc făina Emmer de 1 kg?
Pornește de la o rețetă pentru făină integrală și ajustează treptat lichidul și timpul de lucru în funcție de consistența aluatului. Pentru pâine, lipii și biscuiți pot fi necesare abordări diferite; urmează indicațiile rețetei alese.
Ce gust are făina Emmer (aromă de nucă) și cum se simte în aluaturi?
Are o aromă delicată, ușor de nucă, și o culoare mai caldă a miezului. În aluaturi, rezultatul este de obicei mai dens și mai „rustic”, perfect pentru produse artizanale.
Cum se păstrează făina Emmer ca să își mențină prospețimea (ferită de umiditate și căldură)?
Păstrează-l într-un loc uscat și răcoros, ferit de lumină și mirosuri puternice, într-un recipient bine închis. După deschidere, închide punga imediat pentru a evita umiditatea.
Ce indică certificarea ecologică RO-ECO-008 pentru făina Emmer?
RO-ECO-008 este codul organismului de control indicat pentru certificarea ecologică. Producția ecologică respectă reguli specifice și este supusă controlului; certificarea nu reprezintă o garanție absolută a absenței oricăror reziduuri. Consultă eticheta și documentele de certificare.
Care este originea făinii Emmer BioFarmland?
Potrivit informațiilor despre produs, grâul Emmer este cultivat, iar făina este ambalată în Firiteaz, județul Arad, România. Informațiile de origine ajută la identificarea și trasabilitatea produsului.
Frecvent cumparate impreuna
Alti clienti au cumparat
punita balulescu,
Am luat aceasta faina prima oara din Grecia, o faina excelenta, ma bucur ca o gasim si la noi in tara!
RaspundeA fost util acest review?
2 persoane au considerat acest review util!