Durata de livrare: 2 - 3 zile lucrătoare. Coletele se ridică de curier luni, miercuri și joi la ora 12:00.

Momentan, informatiile despre siguranta produsului nu sunt disponibile.
Momentan, informatiile despre producator nu sunt disponibile.
Momentan, informatiile despre persoana responsabila nu sunt disponibile.
Olga Dragulele,
Sunt foarte bucuroasa ca am gasit pe piata romaneasca aceasta faina antica, faina alac, care are atat de multe beneficii pt sanatate. Recomand cu caldura acest produs integral si ecologic de la aceasta firma si, bineanteles, eu voi ramane o clienta fidela. Multumesc !
RaspundeStefana Morosanu,
Ambalajul este corespunzător și ușor de transportat, iar făina se remarcă prin calitatea foarte bună.
RaspundeGalina Selaru,
O folosim de câțiva ani, iar în ultima perioadă - pentru orice rețetă. De la plăcinte, galeta și pâine - la gofre și clătite!
Deoarece nu avem încă cu ce să o măcinăm în condiții de casă, o comandăm făină! Am încercat să măcinăm boabele cu un Hurom, însă făină nu iese atât de fină cum o face Biofarmland. Mulțumim!
1 persoana a considerat acest review util!
Marian Burcoman,
Am folosit faina de alac la rețeta mea cu maia și gustul pâinii este delicios. Altă culoare, altă savoare, altceva. Eu fac, de câțiva ani, pâinea cu maia, cu multe tipuri de făină. Acum am făcut și pâinea din rețeta Biofarmland. . Este la cuptor. Este ceva diferit de ce fac eu. Întrebarea mea este; ce cantități
sunt când pornești de la 100 g maia?
Mulțumesc.
1 persoana a considerat acest review util!
Simona,
Personal, pentru preferment folosesc: 110g maia, 80g apa, 110g faina. Pentru aluat: 560g făină, 370g apa, 14g sare. Din această cantitate ies două pâine a câte 500g. Cred că în timp fiecare își face propriile rețete. :)
Teodor Ciobanu,
Vă mulțumesc pe această cale pentru promptitudinea cu care ați onorat comanda, și vă felicit pentru calitatea produsului comercializat. Am ales acest tip de făină deoarece spre deosebire de făina obișnuită de grâu folosită în majoritatea produselor de panificație, aceasta are proprietăți nutriționale net superioare.
RaspundeLia Radu,
Produs foarte bun. Am mai cumpărat de la aceasta firma ,sunt foarte corecți în sensul ca răspund repede la solicitare,iar produsul este ecologic rezultând o pâine sanatoasa si gustoasa. Mulțumesc,biofarmland!
RaspundeMariana Guiman,
Mulțumesc.pentru comanda, foarte rapizi și frumos ambalat, ca de fiecare dată. O făină extraordinară.
RaspundeMarian Fartat,
Făina integrală este un produs excelent.
La dumneavoastră calitatea este așa cum ne-ați obișnuit! Adică la superlativ! Mulțumim mult pentru profesionalism și calitatea excepțională a produselor!
Cristian Peta,
Paine cu maia la masina de paine. Uni spun ca nu exista reteta simpla de paine cu maia.. Asa ca m-am hotarat sa o fac pe a mea. Cantitatile de mai jos le pun de doua ori fiind cuva dubla. Toate sunt la temperatura camerei in afara de maia care este de la frigider. Iarna cand temperatura era cu 2 grade mai putin in casa am pus 18 g maia si lasam 12 ore in total. 300 g - faina integrala Einkorn 235 g - apa 16 g - maia din secara (1 parte secara cu 1,5 apa) 25 g - ulei (la grau sau spelta se poate reduce pentru ca nu se mai lipeste asa de cuva) 3 g sare (uzual 6 g dar eu prefer mai putin) 11:30 ore tip total dupa prima malaxare. 30 minute de crestere, dupa ultima malaxare, inainte de coacere. La maia ramasa in borcan adaug faina de secara si apa care tocmai le-am scos, las afara 1-2 ore si o pun la frigider.
Raspunde1 persoana a considerat acest review util!
Diana Damian,
Comamda a ajuns in câteva zile, in stare perfectă. Până acum am făcut doar pâine cu această faină si are un gust grozav. Cu siguranță voi mai comanda.
RaspundeMaria Agheorghiesei,
Bună ziua, folosesc faina de einkorn pentru pîine și sînt foarte mulțumită! Azi
am primit rețeta pentru cozonac și cu siguranță voi utiliza-o!
Mihaela Raitaru,
Buna ziua, Recomand produsele BioFarmaland, pe care le-am descoperit acum un an. Nu sunt o specialista in panificatie si nici nu mi-am propus sa devin.
Eu am incercat doar retete simple, creme, blaturi, pe care in trecut le-am facut si cu alte fainuri, dar cu faina de la ei au iesit mai gustoase, blaturile au crescut frumos si eu sunt foarte multumita de produsele lor ... inclusiv de arpacas, pe care il folosesc in tot felul de combinatii. Si o precizare: nu sunt vegetariana, dar consider ca produsele lor aduc un plus de nutrienti care pot asigura o alimentatie echilibrata. Felicitari!
3 persoane au considerat acest review util!
Simona Sustic,
Produse de foarte buna calitate!Daca ti la sanatatea ta iti recomand sa incerci produsele de la BIOFARMLAND! Sunt recunoscatoare ca am descoperit aceste minunate produse!
Raspunde1 persoana a considerat acest review util!
lucian neagu,
Am comandat acest tip de faina de alac știind cât de bună este pentru sănătatea familiei. Pâinea are un gust plăcut de nucusoara! Recomand acest tip de grâu celor care doresc sa aibă o sănătate de fier.
Raspunde1 persoana a considerat acest review util!
Loredana Petrescu,
Dintre toate sortimentele de fainuri, acesta imi place cel mai mult. Multumesc ce faceti pentru a avea o viata sanatoasa.
Raspunde1 persoana a considerat acest review util!
Felicia Zet,
Multumim pentru faina! Painea are un gust minunat!
Raspunde1 persoana a considerat acest review util!
Daniel Borbely,
De acum voi mânca doar pâine din Alac. Primul grâu antic foarte sățios,nutritiv și sănătos. Cu Alac numai sunt sensibil la gluten.
Raspunde3 persoane au considerat acest review util!
VALENTINA VOINEA,
O faina deosebita, fina proapsata, cu aroma de nuca si un miros îmbietor inca din stadiul de cocă.
Se simte ca e soi ancestral dupa faptul ca nu se intinde coca dar si prin satietatea pe care o ofera painea la final. Nu imi provoaca absolut nicio reactie de intoleranta la gluten (spre deosebire de spelta) E deasemenea excelenta pt maia, creste foarte frumos.
3 persoane au considerat acest review util!
Gheorghe Eugenia,
Produse de exceptie, comand de mult timp pt painicile mele. Doresc firmei Biofarmland sa mentina aceleasi standarde de calitate. Multumesc!!
RaspundeDan Damian,
Foarte multumit de calitatea acestei faini! Recomand! O sg. intrebare/dorinta am: eu fac paine strict din faina Einkorn cu maia. Toate retetele de paine din faina de Einkorn includ si faina alba clasica. As dori sa pot pune faina alba dar tot din Einkorn, insa nu aveti si nu gasesc niciunde.
Raspunde1 persoana a considerat acest review util!
Valentina,
Buna ziua! Asa am crezut si eu, insa cautand si in engleza am gasit numeroase retete de paine doar din faina INTEGRALA de einkorn. Cea pe care am folosit-o si de care sunt mulțumită este de la jovial foods. https://youtu.be/c0EPSQMe26I?si=9JcBIeW8dGXvSNMB
Este întradevar dificilă coca din 100% faina integrala, dar painea iese excelentă, in ciuda asteptarilor dupa lucrul cu literalmente superglue (Adaugarea de faina pe maini salveaza in acest caz, dar e bine sa stiti ca painea iese foarte buna si fara strech and fold si nu se lipeste de oala de fonta emailata daca este pudrat generos fundul oalei cu faina si tărâțe) Daca vreti o coca mai putin lipicioasa care sa stea in forma care i-o dați faceti paine jumi juma din faina de einkorn cu faina de secara.
Teodora Bucur,
Bună ziua,, Faina de alac este minunata! Pâinea este f gustoasa și sănătoasă. La fel de gustoase și proaspete sunt și faina spelta și muștarul clasic, pe care le- am achiziționat impreuna cu faina de alac. Recomand cu multa considerație
produsele Biofarmland! Teodora
Maria Bejan,
Minunată aceasta făină!O pâine foarte gustoasa și sățioasă!Nu am reflux cum aveam de la făina integrală normala!
RaspundeSilvia Popescu,
Foarte bun gustul pâinii cu faina de alac. Voi mai cumpăra
RaspundeMadalina Jianu,
Iese o paine extrem de gustoasa din ea. Si cu drojdie si cu maia
RaspundeIrina Curechian,
Extraordinare produsele de la voi! Le folosesc de vreo 2-3 ani deja și sunt supermultumita!
Faina einkorn o folosesc in special pentru crackers
- in diverse variante de tip de ulei, semințe și condimente - cei din poza sunt cu rozmarin, tahini si ulei de măsline. Am o rețeta și pe site-ul meu - www.irinacurechian.com Dar o folosesc și in amestecul ptr painea mea cu maia. Maiaua o hranesc numai cu spelta de la voi si-i priește de minune!
Sunt dietetician și recomand produsele voastre (mai ales muștarul vostru fără zahar) tuturor clienților mei.
Mulțumim pentru standardul ridicat de calitate pe care îl păstrați!
Irina
3 persoane au considerat acest review util!
Simona,
Arată minunat. Felicitări irina! :)
Rodica Ilie,
Absolut gustos, calitativ și curat (aspect și cultivare). Garantat produs la cele mai potrivite standarde. Îl folosim de aproape un an, după ce am căutat vreo opt până când am găsit Biofarmaland.
RaspundeMihaela Berinde,
Foarte bună făina. Un gust deosebit al pâinii și al altor prăjituri pe care le-am făcut cu ea. Mulțumim întregii echipe Biofarmland !
Raspunde1 persoana a considerat acest review util!
Maria Ratiu,
Am primit a doua comanda
cu faina
de alac,prepar piine cu maia pt.nepotelul meu diagnostigat cu intoleranta la gluten. Sint foarte multumita . Voi ramine client fidel
Multumiri,imbratisari calde Sarbatori fericite tuturor
4 persoane au considerat acest review util!
Corina Moldovan,
Excelentă făina, am mai luat și am să mai iau. Iar Biofarmland foarte rapizi, a 2a zi după comandă am și primit coletul. Eu fac pâine cu maia sălbatică, iar cea cu făină de alac e printre cele mai aromate.
Raspunde3 persoane au considerat acest review util!
Florica State,
Ati folosit numai faina de alac sau ati combinat-o ? Ce reteta folositi ? Mie mi-a iesit pietroi doar cu faina de alac (nici nu puteam sa intind aluatul, pur si simplu se rupea) asa ca am ajuns sa o combin cu 650 din comert :((((((
Mariana,
Eu fac turte din faina Einkorn si
iubeeeesc graul asta
!!!! Miroase a prajituri cand coc painicile !!!!
3 persoane au considerat acest review util!
Patricia Ardelean,
Se lucreaza aluatul mai bine decat ma asteptam, gustul este ft bun si ma bucur de retetele din brosuri.
Raspunde3 persoane au considerat acest review util!
Gabriela Damșa,
Am cumpărat de la dumneavoastră faina enkorn și spelta in 26 luna trecută.
Am vrut să vă trimit poza cu pâinea făcută din faina enkorn, este foarte gustoasa, se lipește tare aluatul, e cu drojdie clasica, se lucrează mai greu, dar merită.
Am făcut și clătite cu faina spelta sunt foarte bune, dar nu am făcut poza, poate data viitoare.
Va mulțumesc frumos!
Ioana,
Pâine Einkorn. Cookies făcute din aceeași rețetă de la dumneavoastră, doar un pic altfel decât săptămâna trecută !
3 persoane au considerat acest review util!
irina dorobantu,
Totul a ajuns foarte bine și pâinea care iese din faina este foarte bună.Cine nu a mâncat paine din aceasta faina trebuie sa încerce.
RaspundeIsabelle Tamas,
Am auzit de aceasta faina Alac de la Cristela Georgescu
si am achizitionat-o cu mare drag. Am facut lipii si pe langa faptul ca se modeleaza usor sunt si usoare pentru sistemul digestiv.
Multumesc pentru ca a-ti readus pe piata un produs net calitativ si bogat in proprietati atat de benefice pentru celulele corpului meu!
5 persoane au considerat acest review util!
Simona,
Și noi mai facem lipii uneori. Mulțumim mult pentru aprecieri.
Crina,
Mie, varianta aceasta de faina mi-a redus cu mult simptomele pe care le aveam ca urmare a intoleranței la gluten si a tiroidei Hashimoto si anume nu mai am crampe abdominale, iar reactia alergica este aproape insesizabila.
Varianta de 5 kg este optima pentru ca este o cantitate rezonabilă ca sa nu ramai fără faina când ai mai mare nevoie. Textura pâinii este elastică, mai buna decat a variantelor de pâine din fainuri fără gluten de genul ovaz sau hrisca, care au o textura oarecum lipicioasa. Gustul nu seamănă cu al pâinii albe, tinde spre o aroma de hrisca dar foarte atenuata si cu o tentă de pâine integrală. Painea se prepară la fel ca cea din faina alba. Calitatea fainii este deosebita, in opinia mea. Recomand!
4 persoane au considerat acest review util!
Simona,
Mulțumim mult Crina pentru detalii și ne bucurăm să găsești la noi făina de care ai nevoie. :)
Cazamon Mariana,
Se pot germina aceste boabe de grâu?
Mulțumesc anticipat!
1 persoana a considerat acest review util!
Simona,
Da, boabele de Einkorn se pot germina. Toate cerealele noastre se pot germina :).
Elena S,
Sunt foarte incantata de faina de alac, o combin in paine cu Spelta si Secara de la Biofarmland. Ma bucur ca putem cumpara produse organice de cea mai buna calitate din Romania, mi-a recomandat un prieten mustarul si asa am descoperit Biofarmland si apoi cerealele traditionale
Raspunde3 persoane au considerat acest review util!
Simona,
Ne bucurăm mult să citim că îți plac produsele noastre. Mulțumim pentru review :).
Da, folosim întreaga cereală (tărâțe, endosperm, germen), fără cernere.
Măcinare lentă la temperatură joasă care păstrează vitaminele, mineralele și aromele naturale ale cerealei.
Nu. Doar einkorn (alac) integral, certificat ecologic, fără aditivi.
În recipient etanș, la loc răcoros și uscat, ferit de lumină. Consumă în 2-3 luni de la deschidere.
Da, făina de einkorn (alac) funcționează excelent cu maia și drojdie.
Cultivată, recoltată și măcinată în ferma BioFarmland, Firiteaz (Arad). Trasabilitate completă.
65-75% în funcție de rețetă; făina integrală absoarbe mai multă apă decât cea albă.
Frecvent cumparate impreuna
Ultimele produse vizualizate
Newsletter Nu rata ofertele si promotiile noastre
Compara produse
Trebuie sa mai adaugi cel putin un produs pentru a compara produse.
A fost adaugat la favorite!
A fost sters din favorite!
PAVEL COJOCARIU,
Cea mai buna faina pe care am avut pana acuma, am o varsta de 57 ani, recomand faina cea integrala....
RaspundeA fost util acest review?