Făină integrală de grâu Spelta ecologic — 1 kg.
Din cereale cultivate în România, măcinate la comandă la temperaturi sub 40°C. Pentru pâine, biscuiți și paste, după rețete adaptate făinii integrale.
Alergen: grâu (Spelta). Conține gluten.
Durata de livrare: 1
Făină integrală de grâu Spelta ecologic, în pachet de 1 kg, obținută din cereale cultivate în România. Boabele sunt măcinate la comandă, la temperaturi sub 40°C.
Pentru pâine cu maia sau drojdie, biscuiți și paste. Alege rețete adaptate făinii integrale de Spelta și ajustează apa conform rețetei și consistenței aluatului.
Făină integrală de grâu Spelta. Alergen: grâu (Spelta). Conține gluten.
Boabele sunt măcinate numai la comandă. Păstrează făina într-un recipient bine închis, la loc răcoros și uscat, ferit de lumină. Respectă termenul și condițiile de păstrare de pe ambalaj.
Produs în România. Certificat ecologic RO-ECO-008. Vezi certificările ecologice BioFarmland.
Da, folosim întreaga cereală (tărâțe, endosperm, germen), fără cernere.
Măcinăm cerealele la temperaturi sub 40°C, pentru a evita supraîncălzirea făinii și a proteja calitatea acesteia în timpul măcinării.
Nu. Doar spelta integral, certificat ecologic, fără aditivi.
Păstrează făina într-un recipient bine închis, la loc răcoros și uscat, ferit de lumină. Respectă termenul de valabilitate și indicațiile de păstrare de pe ambalaj, inclusiv eventualele instrucțiuni pentru perioada de după deschidere.
Da, făina de spelta funcționează excelent cu maia și drojdie.
Cultivată, recoltată și măcinată în ferma BioFarmland, Firiteaz (Arad). Trasabilitate completă.
65-75% în funcție de rețetă; făina integrală absoarbe mai multă apă decât cea albă.
Angela Morar,
Felicitări pentru produsele minunate pe care ni le daruiti
RaspundeA fost util acest review?