Comenzile se ridică de curier în zilele de marți și joi la ora 12:00.

Boabe grâu Einkorn ecologice (ALAC) - 20 kg

BIOFARMLAND
6 Review-uri
366,00 Lei
Cereale bio einkorn obținute din agricultura ecologică, cultură organică, certificat ecologic, produs în România.
In stoc

Durata de livrare: 2 - 3 zile lucrătoare. Coletele se ridică de curier marți și joi la ora 12:00.

Limita stoc
Adauga in cos
Cod Produs: 6BR0MN3I4 Ai nevoie de ajutor? +4 0756 117 428
La achizitionarea acestui produs primiti 18 puncte de fidelitate
Adauga la Favorite Cere informatii
  • Descriere
  • Review-uri (6)
Boabe de einkorn BIO 20kg
Cereale bio obținute din agricultura ecologică, cultură organică, certificat ecologic, produs în România.
Compoziție: boabe einkorn (Triticum monoccum) bio, nemodificate genetic
AMBALARE: sac 20kg

EINKORN (alac)

Pe lângă obținerea diversității genetice, plantarea și folosirea cerealelor din vremurile timpurii au și un nivel ridicat de sănătate. În comparație cu alte tipuri de cereale, Emmer, Einkorn (sau alac) conțin un nivel semnificativ mai mare de nutrienți cum ar fi: zinc, fier, magneziu și calciu. Ambele cereale, nefiind modificat genetic, pot fi recomandate și persoanelor cu intoleranță la gluten, deoarece cantitatea de gluten conținută e în stare naturală Recolta obținută din cele două tipuri de cereale este mult mai mică decât la grâul comun ceea ce se reflectă în pret. Interesul crescut al persoanelor pentru alimente cu o calitate superioară, cum sunt produsele ecologice/ bio, a readus în primele locuri cerealele străvechi, soiurile de bază, nemodificate genetic.

Einkorn (Triticum monococcum) este una dintre cele mai vechi tipuri de cereale domestice. Einkorn provine din grâul sălbatic (Triticum boeoticum Boiss). De asemenea este rezistent împotriva multor dăunători și poate câștiga mai ușor în lupta cu buruienile arabile decât sortimentele moderne de grâu hibrid.
Einkorn conține, printre altele, valori ridicate de carotinoizi (ele sunt importante fiind o etapa preliminară a vitaminei A).
În secolul 20 era aproape pe cale de dispariție, Einkorn a fost cultivat cu succesdin ultimele semințe rămase și este din nou disponibil în comerțul cu produse ecologice. Tot mai des sunt oferite produse cum sunt pastele, pâinea și berea din Einkorn.
Deși cu o recoltă mult mai mică decât la sământa de grâu, Einkorn conține mai multe săruri minerale și aminoacizi decât acesta. Un conținut ridicat de Beta-Caroten îi conferă făinii de Einkorn o culoare galbenă. Din acest motiv se recomandă ca pâinea să fie din aluat acru și să fie coaptă în forme de copt. Einkorn, cu aroma sa blândă se poate folosi foarte bine și la gofre, clătite, prăjituri sau fursecuri.

BIO - ecologic, certificat RO-ECO-008
PRODUS ÎN ROMÂNIA - soiuri originale (nemodificate genetic), calitate elvețiană, produs în România.
Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.

Review-ul a fost trimis cu succes.
Achizitie verificata

Raluca Schmid,

Prima data cand am deschis saculetul sa vedem graul, a fost un “wow lung!” Am fost fascinata de culoarea lui, forma nemaintalnita pana atunci la grau. Multumim ca existati!

Raspunde

A fost util acest review?

1 persoana a considerat acest review util!

Achizitie verificata

Nicoleta,

Mulțumim din suflet pentru produsele minunate. Am lăsat mai jos poze cu pâine și turtă dulce pufoasă.

Raspunde

A fost util acest review?

3 persoane au considerat acest review util!

Achizitie verificata

Ion,

De câțiva ani folosesc grâul einkorn pentru a face pâine. Aluatul frământat, pus la loc cald și acoperit se dospește singur, fără alte ingrediente. Vara mai fac și lipii la tigaie, dar de obicei coc pâinea la cuptorul aragazului. Acum pâinea o coc pe vatra sobei. Ca și bucatele. În oală de pământ, de obicei.
Folosesc grâul einkorn pentru că, după cum v-am transmis și dumneavoastră, am aflat și am experimentat, că grâul modern este toxic, iar, după cum e cunoscut industria agroalimentară produsă și susținută de mai marii lumii, nu hrănește, ci e toxică și creează adicții. Și una este să folosești ca hrană ce a lăsat bunul Dumnezeu și alta este să folosești drept hrană produsele alimentare patentate. Oare patentele conțin cumva egoism și lăcomie...

Raspunde

A fost util acest review?

6 persoane au considerat acest review util!

Achizitie verificata

Elena Mutu,

Grâul se macina si facem o paine delicioasa cu maia si semințe de chia. Mulțumesc

Raspunde

A fost util acest review?

Achizitie verificata

Florentina Taune,

va multumim pentru acest grausor, cum imi place mie sa-l alint. Ne ofera atat de mlte beneficii pentru sanatate - nu creste glicemia, contine "gluten bun", recomandat celor cu diverse alergii - CEA MAI HRANITOARE PAINE

Raspunde

A fost util acest review?

3 persoane au considerat acest review util!

Simona,

Ne bucurăm să aflăm că apreciezi grâușorul nostru :). Mulțumim mult și pentru poza cu pâinea. Arată foarte bine.

Achizitie verificata

Laura Denisa Rotaru,

Foarte mulțumită de boabele Einkorn. Au germinat rapid, după 12 ore de hidratare.

Raspunde

A fost util acest review?

1 persoana a considerat acest review util!

Compara produse

Trebuie sa mai adaugi cel putin un produs pentru a compara produse.

A fost adaugat la favorite!

A fost sters din favorite!