Toate făinurile

Compară într-un singur loc făinurile integrale bio BioFarmland și alege sortimentul și gramajul potrivite rețetei tale.

Ce sortimente de făină găsești aici?

• Einkorn (Alac) — făină integrală din grâu Einkorn.
• Spelta — făină integrală din grâu Spelta.
• Emmer — făină integrală din grâu antic Emmer.
• Secară — pentru rețete cu făină integrală de secară.
• Grâu — pentru pâine și alte preparate cu făină integrală de grâu.
• Amestec pentru pâine — 33% Spelta, 33% Secară și 34% Grâu.

Cum alegi făina și gramajul?

Pornește de la tipul de făină cerut în rețetă, apoi compară pachetele disponibile. Pentru o primă încercare poți alege un gramaj mic; dacă pregătești frecvent aceeași rețetă, verifică variantele mai mari. Consultă compoziția și recomandările din pagina fiecărui produs.

Toate sortimentele de făină prezentate mai sus conțin gluten. Certificarea ecologică nu înseamnă că produsul este fără gluten.

Găsești inspirație în rețetele de pe blog și informații despre gamă pe pagina de făină integrală bio.